Basta non esagerare con il condimento e la quantita' di carne e sostituire gli ingredienti piu' grassi con i vegetali di stagione, che saziano, sgonfiano e drenano.
Basta non esagerare con il condimento e la quantita' di carne e sostituire gli ingredienti piu' grassi con i vegetali di stagione, che saziano, sgonfiano e drenano.
Il classico polpettone, preparato con la carne tritata, e' un piatto prevalentemente invernale, a causa del grande apporto calorico che questo piatto sprigiona, ma per chi volesse mangiarlo anche in periodi più caldi, la ricetta che vi proponiamo oggi v
Non e' un errore di battitura il titolo di questo post, bensi' l'alternativa ipocalorica al polpettone di carne. Tale "sostituzione" (carne -> pesce) innesca una riduzione notevole delle calorie. Non ci resta che prepararlo. Vediamo come.
