La frutta secca contiene grassi, nessuno lo nega. Pero' apporta anche i preziosi omega 3 (acidi grassi essenziali), che si prendono cura del cuore. E riesce, come pochi alimenti, a darti forza quando ti senti debole a affaticato.
Gli esperti di nutrizione su questo punto sono tutti d'accordo: la frutta secca e' davvero salutare (a patto di non esagerare, a causa del contenuto calorico tutt'altro che trascurabile).
I semi oleosi come noci, nocciole, mandorle e pistacchi sono un concentrato di grassi buoni, sali minerali e... calorie!
I nutrizionisti consigliano il consumo della frutta secca in tutte le stagioni, in quanto ricca di sostanze nutritive. Uno scrigno di sali minerali, di vitamine e di grassi che combattono l'accumulo di colesterolo...
Si tratta di un alimento decisamente ipercalorico. Viene definita frutta oleosa in forzs del suo alto contenuto in grassi che si trovano, pero', sotto forma di acidi grassi insaturi e polinsaturi e svolgono un'azione benefica nel contrastare le cosiddet
I nutrienti contenuti in questi alimenti sono molti. Castagne e fichi secchi, mandorle, pistacchi e uvetta sono ricchi di potassio, mandorle, pinoli e pistacchi contengono fosforo, fichi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi sono ricchi di calcio. Non manc
Ingrediente di piatti tradizionali, dessert durante le feste natalizie, stuzzichino per l'happy hour. Ecco un cibo di cui non si può fare a meno. Dalle mandorle al mix di frutti esotici, scopriamo insieme perché fanno bene e come inserirli nella dieta
La frutta secca a prima colazione arrichisce questo importante pasto con sostanze nutrienti importanti e dà energia che avremo modo di bruciare nel corso della giornata, mentre invece questi stessi frutti oleosi, assunti dopo cena, possono farci ingrassa
grassi vegetali. Fanno bene o male?
