Nel post precedente abbiamo parlato di carne. Ora elenchiamo i pregi (molti) e i difetti (nessuno) del pesce, menzionando il vantaggio principale: 0 trattamenti ormonali e simili (eccezion fatta per i pesci di allevamento)
Più che una dieta la macrobiotica è una vera e propria filosofia di vita, da makros e bios, letteralmente lunga, grande vita. Come la quasi totalità delle grandi filosofie proviene dall'oriente, dove è radicata da almeno 5000 anni. Niente di nuovo so
