Non basta che sia fresco per eesere adatto a chi vuol perdere peso o a chi ha il colesterolo alto. Il formaggio deve essere anche magro!
Stiamo parlando del pollo: se togliamo la pelle, che e' la parte piu' grassa, abbiamo una carne davvero leggera. Infatti, fornisce solo 167 calorie ogni 100 g, e 112 se si sceglie il petto!