Nutrirsi e' fondamentale. Tanto che secondo l’Organizzazione mondiale della sanità , nutrizione adeguata e salute sono da considerarsi diritti umani fondamentali, assai correlati l’uno all’altro. Lo stato di salute delle popolazioni, sia ricche che
Il Blog della Salute e del Benessere Online vuole fornirvi delle informazioni a nostro avviso importanti per vivere in perfetto equilibrio psico-fisico.
L'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha recentemente emanato nuove direttive per una sana alimentazione. Le nuove linee guida, aggiornate sulla base dell'evoluzione delle conoscenze scientifiche e del cambiamento delle abitud
L'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha recentemente emanato nuove direttive per una sana alimentazione. Le nuove linee guida, aggiornate sulla base dell'evoluzione delle conoscenze scientifiche e del cambiamento delle abitud
L'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha recentemente emanato nuove direttive per una sana alimentazione. Le nuove linee guida, aggiornate sulla base dell'evoluzione delle conoscenze scientifiche e del cambiamento delle abitud
Le verdure...Credete di conoscerle? Vi sbagliate. Considerarle come semplici protagoniste di "nature morte" è un'illusione, perché possiedono una forza vitale che si manifesta e prorompe: bisogna solo saperla cogliere.
Sapevate che il miele, oltre a essere ricco di principi nutritivi preziosi, e' anche efficace come antisettico e antibiotico? Inoltre, aiuta a regolare l'attivita' epatica, a lenire la tosse, a combattere l'anemia, l'emicrania e l'insonnia; tanto da
Il latte è un alimento completo ed essenziale per il nostro organismo e per una dieta alimentare equilibrata. Fin dalla nascita si beve latte. Quello materno è un miracolo della natura che segue la crescita del bimbo e si adatta alle sue esigenze nel te
Centrifugati, frullati e spremute sono un ottimo modo, facile e piacevolissimo, per consumare frutta e verdura in abbondanza e garantire al nostro organismo un equilibrato apporto di preziosi componenti nutrizionali. Jason Vale, noto in Europa come "the
Non solo il numero nudo e crudo di calorie e nutrienti. Su molti prodotti alimentari potrai trovare anche i valori di energia, carboidrati, zuccheri, grassi e sodio espressi come percentuale del fabbisogno giornaliero raccomandato.
La bufala è l'animale ideale per l'allevamento biologico, in quanto non accetta le rigide regole dell'allevamento convenzionale. Sfortunatamente in Italia sono ancora pochi gli allevatori di bufale BIO. In ogni caso, riportiamo il contenuto nutritivo
La celiachia e' un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. L’incidenza di questa intolleranza in Italia è stimata in un soggetto ogni 100/150 persone. I celia
La completa esclusione del glutine dalla dieta non è facile da realizzare, in quanto i cereali non permessi ai celiaci si ritrovano in moltissimi prodotti alimentari ed il rischio di contaminazione accidentale da glutine è spesso presente nei processi d
Il glucomannano si estrae da una pianta Giapponese ed è una fibra e come tale favorisce il senso di sazietà , megliorando al contempo il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. La sua azione si esplica attraverso una dilatazione provocata dall'assorbi
L'innapetenza fisiologica (cioe' quella non dipendente da cause organiche, per le quali e' necessaria la diagnosi di un medico) puo' essere trattata con alcuni rimedi naturali, quali: 1) pappa reale; 2) fieno greco; 3) angelica archangelica.
